郝！出發～～

這篇食記拖了半年了，真是很糟糕！冬天整個人發懶，天氣變好之後，又忙著唸書考試散步。現在人都要離開美國了，趕快來趕一下進度吧！你看，照片都還是下雪的場景....

這天是吃午餐，所以可以有光線充足的照片！Petit Robert Bistro在Kenmore附近，是一家評價不錯的法式bistro。

餐前麵包。麵包是微溫的，算是不錯吃的餐前麵包。

這天人很多，大家都點了不一樣的菜，吃到很多菜色真不錯！而且午餐的價格又相當合理，很值得來吃。

Breaded Fillet of Native Haddock, Crab Meat Sauce（炸黑線鱈魚排佐蟹肉醬）。 這是我點的，因為那天沒有很想吃肉，所以就點了鱈魚排。我覺得還不錯吃，波士頓的海鮮還是有一定水準，法式餐點的醬汁真的是重點所在，醬汁總是可以將原本美味的食材提升到不同的層次，這個蟹肉醬汁看起來濃稠，但其實還蠻清爽的，加上幾滴檸檬汁，這道菜更是可口。

Duck Confit and Grilled Sausage with Braised Cabbage（功夫鴨，炙烤臘腸附燉高麗菜）。功夫鴨是法國餐館都要有的菜色，在這裡吃到的，跟去Napa那次吃的不太一樣，這裡的口味比較不重，鴨肉當然是相當軟嫩，表皮還保有酥酥的口感，還不錯吃。

Braised Lamb Shank and Merguez with Garlicky Navy Bean（燉羊膝佐大蒜白豆）。 這好像是M點的菜，我分了一小口來吃，我本來就對燉羊膝這道菜甚有好感，他們家的羊膝也是做的相當不錯的，很軟爛不腥臊，而且我喜歡這個醬汁的味道。

Roasted Rack of Lamb with Ratatouille（烤羊小排及燉什錦蔬菜）。這個小羊排光看色澤就是相當的誘人，吃到嘴裡的口感也是相當令人滿意。看外表粉嫩粉嫩就知道火侯是控制的剛剛好，吃了有讓人以後會想念的感覺。

Grilled Salmon Fillet, Horseradish Beurre Blanc（烤鮭魚佐辣根奶油醬）。我覺得烤鮭魚是少數波士頓比台灣好吃的海鮮菜色，不知道這裡的鮭魚跟台灣的是不是有不一樣，他們家的鮭魚也是很中規中矩，維持著波士頓好吃鮭魚的傳統～：P

Pan-Seared Scallops Provençale（炙烤干貝）。我覺得這個份量有點少，但這個干貝的確是又大又新鮮。新鮮的干貝經過適當的火烤，基本上是不會出錯的菜色啦～ 

Chocolate Souffle（巧克力酥芙蕾）。他們家的Souffle還算蠻有名的，現點現烤，真的好好吃喔～～

Warm Apple Tarte Tatin et Creme Fraiche（蘋果塔冰淇淋）。這個有我不喜歡的肉桂味，整體而言我覺得還好。

Gateau au Chocolate Petit Robert, served with Chocolate Eiffel Tower（招牌巧克力蛋糕＋艾菲爾鐵塔造型巧克力）。本來服務生跟我說中午時段，師傅可能沒辦法幫我弄出艾菲爾鐵塔，只能有蛋糕，我就難掩失望表情的說好吧，那就算了！後來服務生送上來的時候就說，師傅還是幫我做了一個兩面的鐵塔，真是揪感心呀！！蛋糕好吃，很濃又不甜，鐵塔有點太精緻了，差點要捨不得吃，哈哈～

店門口的小艾菲爾鐵塔，算是這家店的明顯標誌吧！

整體而言，這是一家價格合理，食物又美味的French Bistro，如果是午餐時間，一個餐不會超過20塊吧，我個人相當推薦！

這頓飯是為了歡送Angus，雖然A已經回台灣一段時間啦，還是在這裡祝福A一切順利呀～～：）

Petit Robert Bistro

Add: 468 Commonwealth Ave., Boston, MA 02215
Tel: (617) 375-0699
Website: www.petitrobertbistro.com
Yelp Review: http://www.yelp.com/biz/petit-robert-bistro-boston