郝！出發～～

某周日，見外頭天氣還不賴，這天也沒什麼特別的安排，遂決定下午吃飽過後出門騎腳踏車。飯畢，整裝待發，把腳踏車牽到樓下後，竟然發現開始飄雨。掙扎一陣後，決定放棄雨中騎腳踏車這種瘋狂念頭。回到家中重新擬定周日午後計畫，「嗯...昨天晚上又在電視上看到阿灶伯羊肉湯，阿不然就來個宜蘭小吃半日遊好了！」

就這樣，為了阿灶伯，快速的上網做了一下功課後，便在下午四點左右啟程前往宜蘭。

第一站是去了一百次宜蘭，但不知為何都沒去成的「林場肉羹」。我生性愛湊熱鬧，這種大名店沒去過真是太不開心了，說什麼都要去試過ㄧ次。大雨中前往宜蘭，回台北的高速公路有點塞，往宜蘭的路倒是一路暢通，約莫四十分鐘後抵達羅東林場對面的林場肉羹。原本擔心會不會因雨而不營業，看來擔心是多餘的。

下雨天的週日傍晚還是人山人海。

每碗都是35元，本來想點肉羹粿來吃，結果竟然賣完了，不知道這是什麼神奇的東東，下次有機會再來試試。

因為今天是小吃半日遊，所以每家店就吃ㄧ點點就好了，跟男友各點了一碗肉羹。肉羹給的很大方，滿滿的一碗。他的肉羹是吃的到肉的肉羹，台北很多名為肉羹的食物，吃起來完全都是魚漿，這種名不符實的現象，不知道是各地做法不同還是怎樣？羹湯本身也還算清甜，勾芡不會過於厚重，加上一些筍絲，算是好喝的肉羹。不過我本人最愛的還是從小吃到大的台南某市場香菇肉羹，無論是香菇或筍子都給的大方，肉羹肉跟魚漿的比例也都很剛好，有肉的咬勁又不會太乾。中和的大胖肉羹也不錯，也是南部甜口味。

吃過肉羹才五點左右，去夜市稍嫌太早，於是便又回頭去宜蘭市找個什麼來吃。每次去宜蘭都是去羅東以南或礁溪，甚少特意在宜蘭市停留，所以很多東西也都沒吃過。今天挑了一家信利號貓耳朵來嚐嚐，下雨天依然有開門，好加在！賣的東西就寫在招牌上了，貓耳、魚丸、米粉。

左前方是貓耳，右前方是魚丸，中間那簍比較大的就是米粉啦！

牆上有一張宜蘭市小吃的地圖，拍起來作為以後的參考。事實上，我們路上有經過一家在廟口前的紅糟魷魚，憑直覺應該也是一間厲害的店，在地圖上果然也有出現。可惜要留肚子吃阿灶伯，所以只好等到下次囉！

主角上場，我點的是綜合米粉湯，有一個貓耳朵，十顆魚丸跟米粉。貓耳朵基本上就是像水晶餃的食物，形狀長的貓耳朵。我一直把它想成是北方麵食那種貓耳朵，真是誤會一場~~^^"

這是貓耳朵的餡料，有黑胡椒調味，跟包子餡料有一點點像，就筍子絞肉等。我是覺得貓耳朵並不合我胃口，但是他的米粉倒是挺好吃的，男友則是覺得下次可以不用再來~~~XD

天黑了，驅車前往羅東夜市，衝向我們心心念念的阿灶伯~~~~!!!  明明是下大雨的星期日晚上，羅東夜市依然是擠滿了人，尤其是阿灶伯的攤位前，依然有這麼多人像我們一樣很無聊的在下雨天跑來排隊吃羊肉湯。阿灶伯是我每次來羅東夜市必吃的攤位喔，非常推薦！

這是從我們排隊的位置照過去，排隊的長度大概是三ˋ四個店面。開在阿灶伯旁邊的店家應該很不爽吧！據說以前會有警察還是鄰里長之類的人來關切，想必是被影響生意的鄰居去申訴吧....樹大招風真可憐...

白頭髮的伯伯就是阿灶伯，旁邊瘦小的女性是阿灶嬸，兩個人一起創造羊肉湯奇蹟。賣的東西主要就是當歸羊肉湯跟臭豆腐，我是覺得臭豆腐沒有很特別，所以吃羊肉湯就夠了，肚子留著吃別樣。

羊肉湯上桌！羊肉的料給的超大方，滿滿一碗都是肉，嫩度剛剛好，也不會有羊騷味，不吃羊肉的人應該可以試試看！下面有鋪小白菜，算是平衡一下羊肉厚重的口感。當歸湯頭很清澈，是貨真價實用中藥包煮出來的當歸湯，羊肉也是先用當歸湯頭快速川燙半熟備用，然後客人點菜後，再用熱湯淋在一碗份量的羊肉上，這樣羊肉熟度真是完美！外帶如果怕肉泡在湯裡太老，可以要求肉跟湯要分開，如果是這樣的話，回家要自己開火把湯再滾一次，然後再放入肉片。

吃完羊肉湯，男友大呼心滿意足，要是沒給他吃到羊肉湯，可能一整個晚上都要胡鬧了！接下來要去吃我很愛的烤肉風味，我最愛的就是他們的鴨腸，這個在檯面上沒有，得直接跟店員點。他們的特色應該是在於烤肉醬吧，不會很死鹹又很香，不管烤什麼都很好吃。

在等烤肉的同時，男友想吃包心粉圓，包心粉圓我一開始還蠻愛的，因為他們粉圓真的煮的很Q。不過因為我沒有特別愛吃甜食，所以並不在我的必吃名單上。

男友點了綜合包心粉圓之類的東西，有黑糯米、綠豆蒜，花豆、花生等料，料煮的還不錯，愛吃冰品的人應該都很愛吧！

最後來奕順軒帶伴手禮，晚上九點多依然門庭若市，有點誇張...^^" 這是第一次來到他的門市，以前都是吃別人帶回來的。買了兩條奶凍捲，因為麵包看起來也好好吃，所以又忍不住多買了波蘿麵包跟麻糬麵包。嗯...真的都很好吃喔~~~!!!

最後要上車前其實已經很飽了，但還是跑去買了另一樣必吃小吃--義豐蔥油餅！他就在郵局外面的一個小推車，每次來都一定要要吃呀！他蔥油餅表皮煎的超級酥香，麵糰也很有嚼勁，真的是越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴！本來說太飽不想吃的男友，咬了一口後還不是停不下來，硬是多吃了很多口我的分量。我還記得第一次是朋友從宜蘭買回來給我還有鄭小姐吃，即使是冷了都還會讓人一口接一口，鄭小姐差點想要趁我不注意把整個蔥油餅都吃完，還好我及時發現他的陰謀嚇止他，哈哈哈，兩個人差點為了一塊蔥油餅而犧牲友情，真是了不起的蔥油餅！有去羅東夜市真的一定要吃喔！

宜蘭的小吃半日遊就在車上啃蔥油餅的過程中結束了！四點出發，九點回家，短短五個小時就吃成這樣，真是感謝雪隧的通車！宜蘭小吃在我心目中的排名，僅次於家鄉台南喔！真是超讚的啦~~~^^b

林場肉羹

住址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：03-95526736
營業時間：8:00~18:00

信利號貓耳朵

住址：宜蘭縣宜蘭市文昌路8號
電話：03-9331702
營業時間：10:00~21:00

阿灶伯羊肉湯

住址：宜蘭市羅東鎮公園路 夜市攤位1094號
營業時間：17:00~3:00

義豐蔥油餅

住址：宜蘭市羅東鎮台汽車站旁  郵局前面

烤肉風味

住址：宜蘭市羅東鎮公園路100號 夜市攤位1080號

奕順軒

住址：宜蘭縣羅東鎮民權路160號
電話：03-9550216
營業時間：8:00~ 22:30