[2010美西] 11-Napa Valley Winery 納帕酒莊行之一：V. Sattui Winery－郝！出發～～

2011.1.2 美酒、美食、美景...What A Day!!! ^^b

前天晚上在弟弟新家酒足飯飽睡了個好覺，起床之後，早餐就是把昨天的火鍋處理掉，一大早就吃得這麼豐盛，心情自然好呀～哈哈！本來預約早上十點半要去參觀Beringer，不過悠哉吃了早餐之後，顯然是有點來不及，所以就把導覽改成下午三點半，把下午要去的V. Sattui改成早上。從Davis出發前往Napa，車程約莫一個多小時，小case啦！

Napa的酒莊主要集中在29號公路上，途中到處都可以看到果樹，大部分可能都是柑橘類作物。越往Napa靠近，就可以看到越多葡萄園，現在不是葡萄的生長季，所以都只看的到枯枝。除了果樹，也有很多牛在山坡上走來走去，非常的田園風光呀！

約11點多抵達弟弟介紹的V. Sattui Winery。

(photo by A)

北加州難得的下雨天就被我們遇到了，天氣有點陰陰的，但古老的酒莊在雨中別有一番風情。

V. Sattui已經有125年的歷史了，弟弟推薦的原因是這裡的酒比較甜，但又不失葡萄酒該有的風味，後來證實的確如此。

我不知道這是什麼樹，酒莊裡面，甚至是Napa地區有很多這種樹，雖然看起來光禿禿的，但我覺得他凋零的姿態相當優雅，大概是一種孤芳自賞的美感吧。

右邊的那個小門進去就是Wine Testing, Deli & Gift Shop。很有古意的建築呴～

古老的木門一推開，裡頭別具一番洞天。以一個下雨天的早上來說，裡面的顧客算是非常多。最外面是排列整齊的葡萄酒週邊產品，酒杯、餐盤等，也有喝葡萄酒可以配的食物，如起士、酒醋、果醬、麵包、三明治等。我個人相當喜歡那個裝油的容器，不過一個要20塊，好像沒有那麼必要。順著視線下去的那個拱門走進去就是試酒的地方，喝酒先，吃的東西呆會兒買！

V. Sattui有兩種品酒方案，各是六杯10塊及五杯5塊，酒的等級有差，前者比較多限量產品。我們選了5塊錢的那個，畢竟也沒有這麼懂呀～^^" 當天酒單如下，從12種裡面選五種喝。我們有四個人，總共有20杯的扣打，所以幾乎每種酒都喝到了，事實上，我們喝到最後也忘記自己喝了幾杯，人多他們也沒那麼在意吧！

工作人員會給你一張列了所有酒的單子，你可以邊喝邊做紀錄。先從淡的白酒開始試起，然後是紅酒，最後則是餐後酒。我對葡萄酒沒有很深入的研究，不過的確是有喝到幾款還蠻喜歡的。本來我們打算湊一箱直接寄回波士頓，無奈寄到麻州的運費，硬是比別的州貴了一倍（別人六瓶25，麻州六瓶50！），所以我們決定務實點，買三瓶，剩下的三天一天喝一瓶！

這是我們買的三瓶酒，由左至右分別是2006 Merlot （紅酒）, 2009 White Riesling（白酒）, 2009 Muscat（餐後酒）。V. Sattui的酒只在他們酒莊賣喔！

我不懂品酒，所以我就不堆砌無意義的品酒形容詞給大家了，他們家的酒比較順口，不會有澀味，是我喜歡的那種，一不小心就很快喝完。酒單上的兩款餐後酒Muscat和12年Port都非。常。好。喝！！Muscat是夏季口味，有芬芳的果香又甜甜的，女生一定愛呀！（但其實也有11%的酒精呢！）12 year-old Port 則是適合冬天和家人朋友圍在火爐旁邊喝，很濃厚的巧克力酒味（還是咖啡酒？有點忘了～＠＠），光是用聞的就有一種溫暖的感覺，酒精成分又高，喝了身體也熱呼呼呀～（Google了一下，上面打的酒名其實是酒的種類，所以每家可能都有自己的Port, Muscat或Merlot）。

這個可愛的小男生是陪我們試酒的服務人員，笑容相當迷人，光是這點就把好喝度又提升好幾倍～XD

Deli Shop（熟食區）。V. Sattui外面有picnic area（野餐區），可以在他們店裡買三明治、起士、餅乾、巧克力等東西在外面配葡萄酒。他們有提供試吃，我相當喜歡他們芝麻口味的麵包沾醬，店裡賣的生巧克力也非常讚，我默默的試吃了好幾塊，然後終於抗拒不了誘惑買了一塊！^^" 我一直稱讚巧克力很好吃，巧克力老闆還給了我一張名片，可以宅配喔！

(photo by A)